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1. おかずレパートリー過敏性腸症候群
急な下痢つらい便秘　７２レシピ　食事療法おいしく続けるシリーズ　松枝　啓‖監修　牧野　直子‖栄養指導　料理
女子栄養大学出版部　2018.9
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2. おかずレパートリー透析・腎移植
７０レシピ　食事療法おいしく続けるシリーズ　菅野　義彦‖病態監修　榎本　眞理‖栄養指導　検見﨑　聡美‖料理　献立
女子栄養大学出版部　2018.6
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3. おかずレパートリー腎臓病
６７レシピ　食事療法おいしく続けるシリーズ　菅野　義彦‖病態監修　榎本　眞理‖栄養指導　検見﨑　聡美‖料理
女子栄養大学出版部　2018.4
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4. おかずレパートリー慢性肝炎・肝硬変
６４レシピ　食事療法おいしく続けるシリーズ　加藤　眞三‖病態監修　鈴木　和子‖栄養指導　献立　大木　いづみ‖栄養指導　献立
女子栄養大学出版部　2018.4
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5. おかずレパートリー胆石・胆のう炎・膵炎
体にやさしい６７レシピ　食事療法おいしく続けるシリーズ　加藤　眞三‖病態監修　大木　いづみ‖栄養指導　検見﨑　聡美‖料理
女子栄養大学出版部　2017.5
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6. おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍
体にやさしい７７レシピ　食事療法おいしく続けるシリーズ　宮﨑　招久‖病態監修　髙橋　德江‖栄養指導　献立
女子栄養大学出版部　2017.11
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7. クローン病・潰瘍性大腸炎の安心おかず
絶対おいしい７４レシピ　食事療法おいしく続けるシリーズ　田中可奈子‖料理　酒井英樹‖病態監修　石川由香‖栄養指導
女子栄養大学出版部　2016.10
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