坂出市立大橋記念図書館

研究室で検証しました！　調理によって栄養はどう変わるか　吉田　企世子‖監修　児玉　ひろみ‖著　髙橋　敦子‖著　辻村　卓‖著　日笠　志津‖著　平岡　真実‖著　安原　安代‖著　吉田　企世子‖著
女子栄養大学出版部　2019.9