図書
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1. どうなるの？未来の食べもの　２
最新のフードテックの世界に潜入！　野菜・穀物　清水　洋美‖著　石川　伸一‖監修
汐文社　2023.3
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2. どうなるの？未来の食べもの　３
最新のフードテックの世界に潜入！　魚　清水　洋美‖著　石川　伸一‖監修
汐文社　2023.3
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3. どうなるの？未来の食べもの　１
最新のフードテックの世界に潜入！　肉　清水　洋美‖著　石川　伸一‖監修
汐文社　2023.2
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4. なぜＡｐｐｌｅは強いのか
製品分解からわかる真の技術力　清水　洋治‖著　テカナリエ‖監修
技術評論社　2023.10
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5. ずかん単位
見ながら学習調べてなっとく　清水　洋美‖文　星田　直彦‖監修　石川　日向‖絵
技術評論社　2022.9
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6. ずかん貝のからだ
見ながら学習調べてなっとく　清水　洋美‖文　倉持　卓司‖監修　友永　たろ‖絵
技術評論社　2022.12
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7. 池田菊苗
うま味の素「グルタミン酸」発見　はじめて読む科学者の伝記　清水　洋美‖文　里見　和彦‖絵
汐文社　2021.3
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8. 猿橋勝子
女性科学者の先駆者　はじめて読む科学者の伝記　清水　洋美‖文　野見山　響子‖絵
汐文社　2021.3
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9. 牧野富太郎
日本植物学の父　はじめて読む科学者の伝記　清水 洋美‖文　里見 和彦‖絵
汐文社　2020.7
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10. 中谷宇吉郎
雪と氷の探求者　はじめて読む科学者の伝記　清水　洋美‖文　野見山　響子‖絵
汐文社　2020.12
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