図書
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1. ラム酒は楽しい！
絵で読むラム教本　ミカエル　ギド‖著　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　河　清美‖訳
パイインターナショナル　2022.5
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2. 美しい焼き菓子の教科書
メラニー　デュピュイ‖レシピ＆解説　ピエール　ジャヴェル‖写真　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　アンヌ　カゾール‖技術説明　三本松　里佳‖訳
パイインターナショナル　2022.10
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3. 美しいシュー菓子の教科書
メラニー　デュピュイ‖レシピ＆解説　ピエール　ジャヴェル‖写真　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　アンヌ　カゾール‖技術説明　三本松　里佳‖訳
パイインターナショナル　2021.9
図書
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4. カクテルは楽しい！
絵で読むカクテル教本　ミカエル　ギド‖著　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　河　清美‖訳
パイインターナショナル　2020.3
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5. 美しいチョコレート菓子の教科書
メラニー　デュピュイ‖レシピ＆解説　エマニュエル　ド　ボールガール‖チョコレート監修　ピエール　ジャヴェル‖写真　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　アンヌ　カゾール‖技術説明　田中　裕子‖訳
パイインターナショナル　2020.10
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6. 美しいタルトの教科書
メラニー　デュピュイ‖レシピ＆解説　ピエール　ジャヴェル‖写真　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　アンヌ　カゾール‖技術説明　田中　裕子‖訳
パイインターナショナル　2020.1
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7. ビールは楽しい！
絵で読むビール教本　ギレック　オベール‖著　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　河　清美‖訳
パイインターナショナル　2019.7
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8. ワインは楽しい！
絵で読むワイン教本　増補改訂版　オフェリー　ネマン‖著　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　河　清美‖訳
パイインターナショナル　2018.10
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9. コーヒーは楽しい！
絵で読むコーヒー教本　セバスチャン　ラシヌー‖著　チュング‐レング　トラン‖著　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　河　清美‖訳
パイインターナショナル　2017.5
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10. ウイスキーは楽しい！
絵で読むウイスキー教本　ミカエル　ギド‖著　ヤニス　ヴァルツィコス‖絵　河　清美‖訳
パイインターナショナル　2017.12
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