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マオ 上

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1110342035>
貸出可 / 2F閉架 / / /289/ﾓｳ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-272-40899-2
13桁ISBN 978-4-272-40899-3
書名ﾖﾐ ﾉｳｷﾞｮｳ ﾉ ﾊﾂﾒｲ ﾊｯｹﾝ ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
著者ﾖﾐ ｺｲｽﾞﾐ ﾐﾂﾋｻ
著者ﾖﾐ ﾎﾘｴ ｱﾂｼ
分類記号 612
価格 2500円
出版者ﾖﾐ ｵｵﾂｷｼｮﾃﾝ
大きさ 21×22cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 63p
一般件名 農業∥歴史
一般件名 畜産業
学習件名 農業
学習件名ﾖﾐ ﾉｳｷﾞｮｳ
学習件名 畜産業
学習件名ﾖﾐ ﾁｸｻﾝｷﾞｮｳ
学習件名 家畜
学習件名ﾖﾐ ｶﾁｸ
学習件名 うし
学習件名ﾖﾐ ｳｼ
学習件名 うま
学習件名ﾖﾐ ｳﾏ
内容 文献あり
抄録 米や野菜など、身近な食料はどのようにして、よりおいしく、効率的な作物となっていったのか。人間の手による「進化の歴史」を辿るシリーズ。本巻は、ウシやブタ、ニワトリ、ヤギなどの品種改良の歴史を辿る。
著者紹介 【小泉】１９４７年生まれ。国学院大学経済学部卒。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、制作に携わる。主な作品「日本の農業」など。

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