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はじめましての旬レシピ

  • 忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい！
  • Ｇａｋｋｅｎ 2025.4
  • 白央　篤司∥編　著 井原　裕子∥ほか料理
蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊 予約件数: 0件
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資料の状況
大橋記念 <1111178974>
貸出中 / 新着ｺｰﾅｰ / / /596/ﾊｸ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784058024799
書名ﾖﾐ ﾊｼﾞﾒﾏｼﾃ ﾉ ｼｭﾝ ﾚｼﾋﾟ
副書名ﾖﾐ ｲｿｶﾞｼｸﾃﾓ ｼﾞｶﾝ ｶﾞ ﾅｸﾃﾓ ｷｾﾂ ﾉ ﾓﾉ ｵ ｱｼﾞﾜｲﾀｲ
著者ﾖﾐ ﾊｸｵｳ ｱﾂｼ
著者ﾖﾐ ｲﾊﾗ ﾕｳｺ
分類記号 596
出版者ﾖﾐ ｶﾞｯｹﾝ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 143p
一般件名 料理
抄録 季節の手仕事をやる時間はない。でも、季節をちょっと味わいたい。時間がない人でもできる、はじめての旬レシピや、少し目新しい新体験の旬レシピを紹介。炒め物や日々のおかずはもちろん、保存もできるジャムなども取り上げる。
著者紹介 【白央篤司】フードライター、コラムニスト。「暮らしと食」をテーマに執筆する。著書に『にっぽんのおにぎり』（理論社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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