坂出市立大橋記念図書館

検索結果詳細　※コミック(請求記号にCと表記されているもの)の予約は受付しておりません。予約しても無効となります。

前へ次へ

野菜は“半分調理で保存”が大正解！作りきらないつくりおき

成美堂出版 2024.8
井原　裕子∥著

蔵書数: 1冊	貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊	予約件数: 0件

予約する

所蔵
詳細

資料の状況

大橋記念 <1111160782>
貸出中 / 1F開架一般 / / /596/ｲﾊ/ / 帯出可

詳細情報

           
               13桁ISBN
               
                9784415334202
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾔｻｲ ﾜ ﾊﾝﾌﾞﾝ ﾁｮｳﾘ ﾃﾞ ﾎｿﾞﾝ ｶﾞ ﾀﾞｲｾｲｶｲ ﾂｸﾘｷﾗﾅｲ ﾂｸﾘｵｷ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｲﾊﾗ ﾕｳｺ
              
               分類記号
               
                596.3
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                143p
              
               一般件名
               
                料理（蔬菜）
              
               抄録
               
                何日も同じ料理を食べ続けなくてよく、下ごしらえ済みだから当日の調理もすぐ完成。キャベツやなす、大根など、ふだん使いの１２種類の野菜を選び、それぞれに最適な半分調理の「作りきらないつくりおき」の方法を紹介する。
              
               著者紹介
               
                料理研究家。食生活アドバイザー、野菜ソムリエ。ヒューストン、ロンドンに約８年在住。帰国後、料理研究家のアシスタントを経て独立。レシピ動画メディア「ＤＥＬＩＳＨ　ＫＩＴＣＨＥＮ」の副編集長を６年間務め、４万本以上のレシピを監修した。著書に『もう悩まない！　弁当は定番おかずのくり返しでいい』（Ｇａｋｋｅｎ）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

13桁ISBN	9784415334202
書名ﾖﾐ	ﾔｻｲﾜﾊﾝﾌﾞﾝﾁｮｳﾘﾃﾞﾎｿﾞﾝｶﾞﾀﾞｲｾｲｶｲﾂｸﾘｷﾗﾅｲﾂｸﾘｵｷ
著者ﾖﾐ	ｲﾊﾗﾕｳｺ
分類記号	596.3
出版者ﾖﾐ	ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	143p
一般件名	料理（蔬菜）
抄録	何日も同じ料理を食べ続けなくてよく、下ごしらえ済みだから当日の調理もすぐ完成。キャベツやなす、大根など、ふだん使いの１２種類の野菜を選び、それぞれに最適な半分調理の「作りきらないつくりおき」の方法を紹介する。
著者紹介	料理研究家。食生活アドバイザー、野菜ソムリエ。ヒューストン、ロンドンに約８年在住。帰国後、料理研究家のアシスタントを経て独立。レシピ動画メディア「ＤＥＬＩＳＨ　ＫＩＴＣＨＥＮ」の副編集長を６年間務め、４万本以上のレシピを監修した。著書に『もう悩まない！　弁当は定番おかずのくり返しでいい』（Ｇａｋｋｅｎ）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）