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いちばんやさしい糖尿病の人のためのおいしい食事

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1111160147>
貸出可 / 1F開架一般 / / /493.1/ｼﾕ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784074598854
書名ﾖﾐ ｲﾁﾊﾞﾝ ﾔｻｼｲ ﾄｳﾆｮｳﾋﾞｮｳ ﾉ ﾋﾄ ﾉ ﾀﾒ ﾉ ｵｲｼｲ ｼｮｸｼﾞ
著者ﾖﾐ ﾖｼﾀﾞ ﾐｶ
著者ﾖﾐ ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ
叢書名ﾖﾐ ｼﾞﾂﾖｳ ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ
分類記号 493.12
出版者ﾖﾐ ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
大きさ 24cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 223p
一般注記 「よくわかる糖尿病の人のためのおいしい食事」（２０１６年刊）の改題、内容を見直し、最新情報を加えて新装
一般件名 糖尿病
一般件名 食餌療法
抄録 糖尿病の人のための献立づくりにおすすめの料理を集めたレシピ集。決められた仕組みに従って、食べたいおかずを自由に組み合わせ、自分にあった量の主食を組み合わせれば、適正なエネルギー量で、バランスのよい献立が完成するレシピを紹介する。
著者紹介 【吉田美香】管理栄養士。日本糖尿病療養指導士。１９９６年、服部栄養専門学校卒業後、食材の宅配会社に勤務し、メニュー開発や糖尿病食の献立作成に従事。その後、医療・健康情報の提供や医療施設での栄養指導に携わるなど多方面で活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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