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ずっとラクするごはんのしくみ

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
ＢＭ <1111152821>
貸出可 / 1F開架一般 / / /596/ｳｴ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784074595433
書名ﾖﾐ ｽﾞｯﾄ ﾗｸｽﾙ ｺﾞﾊﾝ ﾉ ｼｸﾐ
副書名ﾖﾐ ﾂｸｯﾃ ｼｺﾝﾃﾞ ﾊﾟﾊﾟｯ ﾄ ｶﾝﾘｮｳ
著者ﾖﾐ ｳｴﾀﾞ ｼﾞｭﾝｺ
叢書名ﾖﾐ ｼﾞﾂﾖｳ ﾅﾝﾊﾞｰﾜﾝ
分類記号 596
出版者ﾖﾐ ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ
大きさ 24cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 127p
一般件名 料理
抄録 少ない材料で５～１５分の時短調理でパッとできておいしい「クイックレシピ」と、イチから準備せずにすみ、メニューにも迷わず、料理がラクになる「ゆるストック活用レシピ」を同時に作るしくみを紹介。夕飯作りが無理なく続くしくみとレシピを掲載する。
著者紹介 料理研究家。大学卒業後、辻学園調理技術専門学校に入学。卒業後、スイスやフランス・パリのレストランなどで修業を積む。帰国後は東京でシェフパティシエを経て、料理研究家として独立。『ほったらかしでおいしい！オーブンで焼くだけレシピ』（Ｇａｋｋｅｎ）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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