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国立国際医療研究センター病院の腎機能を守るおいしい食事大全科
主婦の友社 2024.1
髙野 秀樹
∥医学監修
国立国際医療研究センター病院栄養管理部
∥栄養監修
貴堂 明世
∥料理監修
主婦の友社
∥編
蔵書数: 1冊
貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊
予約件数: 0件
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所蔵
詳細
資料の状況
大橋記念 <1111137780>
貸出中 / 1F開架一般 / / /494.9/シユ/ / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN
9784074562084
書名ヨミ
コクリツ コクサイ イリョウ ケンキュウ センター ビョウイン ノ ジンキノウ オ マモル オイシイ ショクジ ダイゼンカ
著者ヨミ
タカノ ヒデキ
著者ヨミ
コクリツ コクサイ イリョウ ケンキュウ センター ビョウイン
著者ヨミ
キドウ アキヨ
著者ヨミ
シュフ ノ トモシャ
分類記号
494.93
出版者ヨミ
シュフノトモシャ
大きさ
21cm
ページ数
191p
一般件名
腎臓病-食餌療法
抄録
成人の8人に1人といわれる慢性腎臓病(CKD)は新たな国民病といわれる。腎機能の低下を防ぐには、「正しい食事」「規則正しい生活習慣」が大切。くりかえし作りたくなる1週間献立、よく使う食材の栄養データなどを紹介する。
著者紹介
【髙野秀樹】国立国際医療研究センター病院院長補佐/腎臓内科診療科長(病院広報管理室長)/栄養管理・NST委員会委員長。医学博士(東京大学)、日本内科学会総合内科専門医・内科指導医ほか。北海道大学医学部卒業後、東京逓信病院腎臓内科などを経て現職。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者紹介
【貴堂明世】クオリーヴァCu Oliva主宰、管理栄養士。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(c) 2014 坂出市立大橋記念図書館
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