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雑草の文化誌

蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
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資料の状況
大橋記念 <1111072458>
貸出中 / 1F開架一般 / / /615/ｴﾄ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784562071708
書名ﾖﾐ ｻﾞｯｿｳ ﾉ ﾌﾞﾝｶｼ
著者ﾖﾐ ｴﾄﾞﾜｰｽﾞ ﾆｰﾅ
著者原綴 Edwards Nina
著者ﾖﾐ ｳﾁﾀﾞ ﾁﾎｺ
原書名 原タイトル：Ｗｅｅｄｓ
叢書名ﾖﾐ ﾊﾅ ﾄ ｷ ﾉ ﾄｼｮｶﾝ
分類記号 615.6
出版者ﾖﾐ ﾊﾗｼｮﾎﾞｳ
大きさ 20cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 254p
一般件名 雑草
抄録 駆除にてこずる厄介者とされる雑草。しかし環境や種類によっては有用なことが多くある。歴史的に薬や食材として利用され、生態系のなかで大切な役割も担ってきた。雑草について様々な視点から切り込む。カラー図版約１００点収録。
著者紹介 【ニーナ・エドワーズ】ロンドン在住のフリーライター、編集者。俳優としても活躍。主な著書に、『ボタン―ありふれた物の重要性』（２０１１年）、『モツの歴史（「食」の図書館）』（原書房、２０１５年）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介 【内田智穂子】学習院女子短期大学英語専攻卒。翻訳家。訳書に、フッド『ジャム、ゼリー、マーマレードの歴史（「食」の図書館）』、エリオット『バラの博物百科』（以上、原書房）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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