坂出市立大橋記念図書館

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いつもと違う野菜の食べ方

Ｇａｋｋｅｎ 2023.6
小田　真規子∥著

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

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資料の状況

大橋記念 <1111112676>
貸出可 / 1F開架一般 / / /596/ｵﾀ/ / 帯出可

詳細情報

           
               13桁ISBN
               
                9784058020692
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｲﾂﾓ ﾄ ﾁｶﾞｳ ﾔｻｲ ﾉ ﾀﾍﾞｶﾀ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｵﾀﾞ ﾏｷｺ
              
               分類記号
               
                596.3
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｶﾞｯｹﾝ
              
               大きさ
               
                21cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                159p
              
               一般件名
               
                料理（蔬菜）
              
               抄録
               
                キャベツ、小松菜、トマトなどのおなじみの野菜も、火の通し方、切り方を少し変えるだけで、新しいおいしさに出会うことができる。いつも食べてる野菜や、旬の野菜の食べ方の既成概念を捨て、新しい食べ方を提案したレシピ集。
              
               著者紹介
               
                料理研究家・栄養士。スタジオナッツ代表。「誰もがつくりやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理」のレシピを提案し続け、テレビ番組や料理・生活情報誌、実用書、ｗｅｂなどを中心に活躍するほか、企業への料理提案やアドバイス、商品開発などにも携わる。近著には『「だけでいい」日常の料理』（大和書房）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

13桁ISBN	9784058020692
書名ﾖﾐ	ｲﾂﾓﾄﾁｶﾞｳﾔｻｲﾉﾀﾍﾞｶﾀ
著者ﾖﾐ	ｵﾀﾞﾏｷｺ
分類記号	596.3
出版者ﾖﾐ	ｶﾞｯｹﾝ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	159p
一般件名	料理（蔬菜）
抄録	キャベツ、小松菜、トマトなどのおなじみの野菜も、火の通し方、切り方を少し変えるだけで、新しいおいしさに出会うことができる。いつも食べてる野菜や、旬の野菜の食べ方の既成概念を捨て、新しい食べ方を提案したレシピ集。
著者紹介	料理研究家・栄養士。スタジオナッツ代表。「誰もがつくりやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理」のレシピを提案し続け、テレビ番組や料理・生活情報誌、実用書、ｗｅｂなどを中心に活躍するほか、企業への料理提案やアドバイス、商品開発などにも携わる。近著には『「だけでいい」日常の料理』（大和書房）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）