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スーパーマーケットで「食」を知る！ ２

  • スーパーマーケットで考える
  • 教育画劇 2023.4
  • 梅澤　真一∥監修
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1120733025>
貸出可 / 1F開架児童 / /J/611/ｷﾖ/2 / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784774622934
書名ﾖﾐ ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄ ﾃﾞ ｼｮｸ ｵ ｼﾙ
著者ﾖﾐ ｳﾒｻﾞﾜ ｼﾝｲﾁ
分類記号 611.46
出版者ﾖﾐ ｷｮｳｲｸｶﾞｹﾞｷ
大きさ 29cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 47p
一般件名 農産物市場
一般件名 農産物価格
一般件名 食品ロス
抄録 スーパーマーケットを入り口にして、食の問題を考えるシリーズ、第２巻。売られている食品の値段は常に一定ではない。それがなぜなのかをわかりやすく解説。また、フードマイレージといった考え方や食品ロスの問題についても紹介する。
目次 Ｐａｒｔ１；スーパーマーケットの食品の値段はどうやって決まるの？Ｐａｒｔ２；スーパーマーケットの食品はどこへ？
著者紹介 元・筑波大学附属小学校教諭。専門は小学校社会科教育。日本地理教育学会などに所属。東京書籍『新しい社会』教科書編集委員。著書に『梅澤真一の「深い学び」をつくる社会科授業　５年』（東洋館出版社）、編著に『必備！社会科の定番授業　小学校４年』（学事出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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