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暦レシピ
KTC中央出版 2023.1
高山 なおみ
∥著
蔵書数: 1冊
貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊
予約件数: 0件
所蔵
詳細
資料の状況
大橋記念 <1111096929>
貸出可 / 1F開架一般 / / /596/タカ/ / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN
9784877588427
書名ヨミ
コヨミ レシピ
著者ヨミ
タカヤマ ナオミ
分類記号
596.04
出版者ヨミ
ケーティーシーチュウオウシュッパン
大きさ
16cm
ページ数
320p
一般件名
料理
抄録
日記エッセイ「日々ごはん」シリーズから生まれた、おいしく生きるヒントを多数掲載した「読む」料理本。高山なおみの18年間の日々の暮らしから生まれた141のメニューが収録されている。
著者紹介
1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。2016年東京から神戸へ住まいを移し、ひとり暮らしをはじめる。著書に『日々ごはん』『帰ってきた日々ごはん』シリーズ(アノニマ・スタジオ)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(c) 2014 坂出市立大橋記念図書館
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