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食文化からイギリスを知るための５５章

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1111093397>
貸出可 / 1F開架一般 / / /383/ｱｶ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784750355122
書名ﾖﾐ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｶﾗ ｲｷﾞﾘｽ ｵ ｼﾙ ﾀﾒ ﾉ ｺﾞｼﾞｭｳｺﾞｼｮｳ
書名原綴 ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ｶﾗ ｲｷﾞﾘｽ ｵ ｼﾙ ﾀﾒ ﾉ 55ｼｮｳ
著者ﾖﾐ ｲｼﾊﾗ ｺｳｻｲ
著者ﾖﾐ ｲﾁｶﾜ ﾋﾄｼ
著者ﾖﾐ ｳﾉ ﾀｹｼ
叢書名ﾖﾐ ｴﾘｱ ｽﾀﾃﾞｨｰｽﾞ
分類記号 383.8
出版者ﾖﾐ ｱｶｼｼｮﾃﾝ
大きさ 19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 357p
一般件名 食生活－イギリス
抄録 時代により目まぐるしく変化するイギリス料理について、様々な背景や逸話を含め、５５章に渡り紹介した１冊。生活に最も密着する食を詳察することにより、イギリス社会・文化の知られざる側面を描く。「エリア・スタディーズ」シリーズ。
著者紹介 【石原孝哉】駒澤大学名誉教授。イギリス文学。日本ペンクラブ会員。主要著書：『ヘンリー五世――万人に愛された王か、冷酷な侵略者か』（明石書店、２０１９）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介 【市川仁】中央学院大学法学部教授。イギリス文学。主要著書：『イギリス文学を旅する６０章』（共編著、明石書店、２０１８）、『田園のイングランド――歴史と文学でめぐる四八景』（共編著、彩流社、２０１８）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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