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おうちでかんたん日本酒×おつまみ極上ペアリング

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1111065825>
貸出可 / 1F開架一般 / / /588/ﾏｲ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784839978723
書名ﾖﾐ ｵｳﾁ ﾃﾞ ｶﾝﾀﾝ ﾆﾎﾝｼｭ ｵﾂﾏﾐ ｺﾞｸｼﾞｮｳ ﾍﾟｱﾘﾝｸﾞ
著者ﾖﾐ ﾊｲｼ ｶｵﾘ
著者ﾖﾐ ｱﾔｶﾐ
分類記号 588.52
出版者ﾖﾐ ﾏｲﾅﾋﾞｼｭｯﾊﾟﾝ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 143p
一般件名 清酒
一般件名 料理
抄録 日本酒の作り方からおいしい日本酒の見つけ方、タイプ別おつまみレシピまでを網羅した、日本酒を楽しむための本。日本酒×おつまみのおいしい法則をまんがで解剖していく。
著者紹介 【葉石かおり】一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。酒ジャーナリスト、エッセイスト。国内外でサケ・アカデミーを開講し、日本酒の伝道師・ＳＡＫＥ　ＥＸＰＥＲＴの育成を行う。全国の日本酒・焼酎蔵を巡り、各メディアにコラムを執筆。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介 【あやかみ】北海道生まれ。専門学校卒業後、フリーイラストレーターとして活動中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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