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きよのお江戸料理日記 2
アルファポリス文庫
アルファポリス 2021.8
秋川 滝美
∥著
蔵書数: 1冊
貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊
予約件数: 0件
所蔵
詳細
資料の状況
BM <1160760318>
貸出可 / 1F開架一般 / / /F/アキ/2 / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN
9784434291999
書名ヨミ
キヨ ノ オエド リョウリ ニッキ
著者ヨミ
アキカワ タキミ
叢書名ヨミ
アルファ ポリス ブンコ
分類記号
913.6
出版者ヨミ
アルファポリス
大きさ
15cm
ページ数
342p
内容
内容:お礼のきんつば. 鴟尾と糸切り大根. 薬食いの夜. 田麩の工夫
抄録
江戸の料理屋「千川」で料理人として働く、きよ。ある日「千川」の主の次男坊・彦之助が店に訪れるがなにやら様子がおかしい。その上、彼はやけにきよを敵視してきて…。彦之助の嫌がらせに、きよを襲う謎の体調不良。身も心も癒される食と人情の物語第2弾。
内容細目・詳細
内容書名
お礼のきんつば
内容書名ヨミ
オレイ ノ キンツバ
内容書名
鴟尾と糸切り大根
内容書名ヨミ
シビ ト イトキリ ダイコン
内容書名
薬食いの夜
内容書名ヨミ
クスリグイ ノ ヨル
内容書名
田麩の工夫
内容書名ヨミ
デンブ ノ クフウ
(c) 2014 坂出市立大橋記念図書館
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