トップ

坂出市立大橋記念図書館

ログイン

検索結果詳細 ※コミック(請求記号にCと表記されているもの)の予約は受付しておりません。予約しても無効となります。
前へ 次へ
誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1111007959>
貸出可 / 1F開架一般 / / /493.3/シヨ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784789518901
書名ヨミ ゴエンセイ ハイエン オ フセグ アンシン ゴハン
副書名ヨミ ノミコミニクイ ト カンジタ ソノヒ カラ
著者ヨミ キクタニ タケシ
著者ヨミ オゼキ マイコ
著者ヨミ オオバ イズミ
叢書名ヨミ ショクジ リョウホウ ハジメ ノ イッポ シリーズ
分類記号 493.38
出版者ヨミ ジョシエイヨウダイガクシュッパンブ
大きさ 24cm
ページ数 111p
一般件名 誤嚥性肺炎-食餌療法
抄録 年を重ねると、食べる機能も衰えていく。食べる機能の衰えとともに、食べ物や唾液を誤嚥し、窒息や誤嚥性肺炎を起こす危険が高くなる。誤嚥性肺炎にならないように、生涯おいしく食べ続けるためにはどんな「工夫」をすればよいかを伝授する。
著者紹介 【菊谷武】歯学博士。日本歯科大学大学院生命歯学研究科教授、日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニック院長。著書に、『改訂新版 かむ・のみこむが困難な人の食事』(女子栄養大学出版部刊/共著)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者紹介 【尾関麻衣子】管理栄養士、2012年神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科卒業。2012年より現職。摂食嚥下リハビリテーション栄養専門管理栄養士。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)