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１／２日分の野菜レシピ

  • １日の半量が１皿で！
  • 女子栄養大学出版部 2021.2
  • 小田　真規子∥著
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1111006043>
貸出可 / 1F開架一般 / / /596/ｵﾀ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784789548366
書名ﾖﾐ ﾆﾌﾞﾝﾉｲﾁﾆﾁﾌﾞﾝ ﾉ ﾔｻｲ ﾚｼﾋﾟ
書名原綴 2ﾌﾞﾝﾉ1ﾆﾁﾌﾞﾝ ﾉ ﾔｻｲ ﾚｼﾋﾟ
副書名ﾖﾐ ｲﾁﾆﾁ ﾉ ﾊﾝﾘｮｳ ｶﾞ ﾋﾄｻﾗ ﾃﾞ
副書名原綴 1ﾆﾁ ﾉ ﾊﾝﾘｮｳ ｶﾞ 1ｻﾗ ﾃﾞ
著者ﾖﾐ ｵﾀﾞ ﾏｷｺ
分類記号 596.3
出版者ﾖﾐ ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 127p
一般件名 料理（蔬菜）
抄録 １日に食べたい野菜は３５０ｇの１／２量を１皿で。おいしくてぺろりと食べられるレシピ集。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でペロリのアイデア満載。主菜兼副菜、副菜、汁物、ごはん料理などバリエーションも豊富。
著者紹介 料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業あと、アシスタントを経て料理研究家に。著書に『つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当１～４、Ｂｅｓｔ版』（扶桑社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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