坂出市立大橋記念図書館

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これがほんとのお弁当のきほん

成美堂出版 2021.3
井原　裕子∥著

蔵書数: 1冊	貸出数: 1冊
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資料の状況

大橋記念 <1111005417>
貸出中 / 1F開架一般 / / /596/ｲﾊ/ / 帯出可

詳細情報

           
               13桁ISBN
               
                9784415329321
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｺﾚ ｶﾞ ﾎﾝﾄ ﾉ ｵﾍﾞﾝﾄｳ ﾉ ｷﾎﾝ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｲﾊﾗ ﾕｳｺ
              
               分類記号
               
                596.4
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                207p
              
               一般件名
               
                弁当
              
               抄録
               
                ごはん＋メインおかず１品＋サブおかず２品を基本形にした、お弁当レシピ集。８８のお弁当のほか、作りおきのサブおかずや肉の下味調理カタログ、塩もみ野菜カタログを紹介する。
              
               著者紹介
               
                料理研究家。食生活アドバイザー、野菜ソムリエ。アメリカ、イギリスに約８年在住し、帰国後、料理研究家のアシスタントを１２年勤めて独立。近著に『フライパンひとつで何つくる？』（成美堂出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

13桁ISBN	9784415329321
書名ﾖﾐ	ｺﾚｶﾞﾎﾝﾄﾉｵﾍﾞﾝﾄｳﾉｷﾎﾝ
著者ﾖﾐ	ｲﾊﾗﾕｳｺ
分類記号	596.4
出版者ﾖﾐ	ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	207p
一般件名	弁当
抄録	ごはん＋メインおかず１品＋サブおかず２品を基本形にした、お弁当レシピ集。８８のお弁当のほか、作りおきのサブおかずや肉の下味調理カタログ、塩もみ野菜カタログを紹介する。
著者紹介	料理研究家。食生活アドバイザー、野菜ソムリエ。アメリカ、イギリスに約８年在住し、帰国後、料理研究家のアシスタントを１２年勤めて独立。近著に『フライパンひとつで何つくる？』（成美堂出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）