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家族の味

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1111005326>
貸出可 / 1F開架一般 / / /596/ﾋﾗ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784591169698
書名ﾖﾐ ｶｿﾞｸ ﾉ ｱｼﾞ
著者ﾖﾐ ﾋﾗﾉ ﾚﾐ
著者ﾖﾐ ﾜﾀﾞ ﾏｺﾄ
分類記号 596.04
出版者ﾖﾐ ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
大きさ 19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 152p
一般注記 「笑ってお料理」（筑摩書房　２００７年刊）の改題、加筆　修正
一般件名 料理
抄録 平野レミさんがはじめて料理を作った思い出から、和田誠さんとのなれそめや子育て方針まで、家族と料理への愛情がぎゅっと詰まったエッセイ集。２９品のオリジナルレシピに加え、夫・和田誠さんとの対談、阿川佐和子さん、清水ミチコさんとの鼎談も収録。
著者紹介 【平野レミ】料理愛好家、シャンソン歌手。主婦として料理を作り続けた経験を生かし、ＮＨＫ「平野レミの早わざレシピ」などテレビ、雑誌を通じて数々のアイデア料理を発信。また、レミパンやエプロンなどのキッチングッズの開発も手がける。著書に『ひもほうちょうもつかわない　平野レミのおりょうりブック』（福音館書店）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介 【和田誠】グラフィックデザイナー、イラストレーター。１９５９年多摩美術大学卒業、ライトパブリシティに入社。６８年からフリー。７７年より４０年余り『週刊文春』の表紙を担当。７４年講談社出版文化賞ブックデザイン部門受賞ほか、受賞多数。著作は２００冊を超える。２０１９年逝去。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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