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坂出市立大橋記念図書館

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10歳からのキッチンの教科書 2
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1120666720>
貸出可 / 1F開架児童 / /J/596/エヌ/2 / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784140333150
書名ヨミ ジッサイ カラ ノ キッチン ノ キョウカショ
書名原綴 10サイ カラ ノ キッチン ノ キョウカショ
著者ヨミ ササモリ ノリエ
著者ヨミ エヌエイチケー シュッパン
分類記号 596
出版者ヨミ エヌエイチケーシュッパン
大きさ 26cm
ページ数 62p
一般件名 料理
抄録 楽しくつくりながら、料理の基本が身につく。10歳からの料理入門ブック。第2巻は、照り焼きチキンなどの定番料理から、ロールキャベツなどのごちそうメニュー、おべんとうづくりまで、自分のレベルに合わせてさまざまなレシピに挑戦できる。
目次 ステップ1;料理のきほんステップ2;いつものごはんステップ3;特別な日のごはんステップ4;チャレンジレシピ
著者紹介 【佐々森典恵】管理栄養士、料理研究家。女子栄養大学卒業。高齢者施設の管理栄養士として勤務後、戸板女子短期大学、および武蔵野調理師専門学校で非常勤講師を務める。2017年よりEテレ「ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン」の料理監修を担当。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)