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ぜんぶわかる！ジャガイモ

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1120647506>
貸出可 / 1F開架児童 / /J/616/ﾔｽ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784591166031
書名ﾖﾐ ｾﾞﾝﾌﾞ ﾜｶﾙ ｼﾞｬｶﾞｲﾓ
著者ﾖﾐ ﾔｽﾀﾞ ﾏﾓﾙ
著者ﾖﾐ ﾓﾘ ﾓﾄﾕｷ
叢書名ﾖﾐ ｼｾﾞﾝ ﾉ ﾋﾐﾂ ｼｬｼﾝｶﾝ
分類記号 616.8
出版者ﾖﾐ ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
大きさ 27cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 68p
一般件名 馬鈴薯
抄録 ジャガイモの芽はへこんだところからでる、ジャガイモは日光をあびるとみどり色になる…。知っているようで知らない「ジャガイモ」の秘密を写真で紹介する。人気の品種のほか、デンプン用品種、在来品種と野生ジャガイモまで紹介した「いも図鑑」も掲載。
目次 ジャガイモのくらしいろいろなジャガイモ調べてみよう
著者紹介 【安田守】生きもの写真家。１９６３年、京都府生まれ。千葉大学大学院修了。自由の森学園中学・高等学校の理科教員として生物などを担当。同校を退職後、写真家に。信州伊那谷を拠点に身近な里山の昆虫など広く生物と自然を撮影している。著書に『イモムシハンドブック』（文一総合出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介 【森元幸】１９５９年、岐阜県生まれ。１９８２年岐阜大学農学部卒。農学博士。農林水産省北海道農業試験場、長崎県総合農林試験場、農研機構北海道農業研究センターに勤務し、同センター企画部長を経て現在カルビーポテト株式会社馬鈴薯研究所所長。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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