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糖尿病腎症の毎日ごはん

蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
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資料の状況
大橋記念 <1110946538>
貸出中 / 1F開架一般 / / /494.9/ｼﾖ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784789518888
書名ﾖﾐ ﾄｳﾆｮｳﾋﾞｮｳ ｼﾞﾝｼｮｳ ﾉ ﾏｲﾆﾁ ｺﾞﾊﾝ
副書名ﾖﾐ ﾄｳﾆｮｳﾋﾞｮｳｼｮｸ ﾄﾉ ﾁｶﾞｲ ｶﾞ ﾖｸ ﾜｶﾙ
著者ﾖﾐ ﾅｶﾞｻｶ ｼｮｳｲﾁﾛｳ
著者ﾖﾐ ｶﾝﾉ ﾀｹｵ
叢書名ﾖﾐ ｼｮｸｼﾞ ﾘｮｳﾎｳ ﾊｼﾞﾒ ﾉ ｲｯﾎﾟ ｼﾘｰｽﾞ
分類記号 494.93
出版者ﾖﾐ ｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
大きさ 24cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 112p
一般件名 糖尿病性腎症
一般件名 食餌療法
抄録 糖尿病は、高血圧症に次いで多い慢性疾患で、日本では１０００万人以上の患者がいると推定されている。糖尿病腎症の基礎知識とともに、腎臓に負担をかけない食事療法の知識や低たんぱく食品をおいしく食べるレシピを紹介する。
著者紹介 【長坂昌一郎】医学博士。昭和大学藤が丘病院　糖尿病・代謝・内分泌内科教授。自治医科大学医学部卒業、同大学大学院医学研究科博士課程修了。自治医科大学内科学講座内分泌代謝学部門准教授を経て、２０１５年より現職。日本糖尿病学会学術評議員、日本糖尿病学会研修指導医。共著に『糖尿病の人の食事』（女子栄養大学出版部）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介 【菅野丈夫】管理栄養士。腎臓病病態栄養専門管理栄養士。昭和大学病院栄養科科長補佐。東京栄養専門学校卒業後、帝京大学病院、昭和大学藤が丘病院等を経て２０１２年より現職。日本病態栄養学会理事、日本糖尿病療養指導士認定機構カリキュラム委員などを務める。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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