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酒好き医師が教えるもっと！最高の飲み方

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1110945563>
貸出可 / 1F開架一般 / / /498.3/ﾊｲ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784296104604
書名ﾖﾐ ｻｹｽﾞｷ ｲｼ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾓｯﾄ ｻｲｺｳ ﾉ ﾉﾐｶﾀ
著者ﾖﾐ ﾊｲｼ ｶｵﾘ
著者ﾖﾐ ｱｻﾍﾞ ｼﾝｲﾁ
分類記号 498.3
出版者ﾖﾐ ﾆｯｹｲﾋﾞｰﾋﾟｰ
大きさ 19cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 264p
一般件名 飲酒
抄録 顔が赤くなる人は酒乱にならない？酒は血糖値を上げる？下げる？食後高血糖、高中性脂肪、通風、依存症など、アルコールに関する健康問題を取り上げ、各分野の専門家たちが疑問に回答。リスクを最小限に抑えつつ、お酒を楽しむ「最高の飲み方」を探る。
著者紹介 【葉石かおり】エッセイスト・酒ジャーナリスト。一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。１９６６年東京都生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経て現職に至る。２０１５年に一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。各地で日本酒イベントをプロデュースする。著書に『酒好き医師が教える最高の飲み方』ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介 【浅部伸一】肝臓専門医　自治医科大学附属さいたま医療センター消化器内科元准教授。１９９０年、東京大学医学部卒業後、東京大学附属病院、虎の門病院等に勤務。国立がんセンター研究所で主に肝炎ウイルス研究に従事し、自治医科大学勤務を経て、アメリカ・サンディエゴのスクリプス研究所に肝炎免疫研究のため留学。帰国後、２０１０年より自治医科大学附属さいたま医療センター消化器内科に勤務。現在はアッヴィ合同会社所属。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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