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枝元なほみの今夜はおでん

蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
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資料の状況
大橋記念 <1110941844>
貸出中 / 1F開架一般 / / /596/ｴﾀ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784297106300
書名ﾖﾐ ｴﾀﾞﾓﾄ ﾅﾎﾐ ﾉ ｺﾝﾔ ﾜ ｵﾃﾞﾝ
著者ﾖﾐ ｴﾀﾞﾓﾄ ﾅﾎﾐ
叢書名ﾖﾐ ｺﾓﾄﾞ
分類記号 596.21
出版者ﾖﾐ ｷﾞｼﾞｭﾂﾋｮｳﾛﾝｼｬ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 127p
一般件名 おでん
抄録 だいこん、たまご、こんにゃく、牛すじ、練り物にロールキャべツ。おでんがあれば、それだけで満足。ふだんごはんにも、おもてなしにも使えるおでんレシピを紹介する。残ったおでんのリメイクや、一緒に食べたい簡単副菜、添えごはんレシピも収録。
著者紹介 料理家。自由な発想で生み出されるおいしい料理と、気さくな人柄が人気となり、「エダモン」の愛称でテレビや雑誌に大活躍。一般社団法人チームむかごを設立して農業生産者をサポートする活動も行う。『食べるスープレシピ』など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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