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科学がひらくスマート農業・漁業 2
野菜とフルーツを工場でつくる
大月書店 2019.3
小泉 光久
∥著
寺坂 安里
∥絵
蔵書数: 1冊
貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊
予約件数: 0件
所蔵
詳細
資料の状況
大橋記念 <1120617871>
貸出可 / 2F閉架 / /J/612/コイ/2 / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN
9784272409273
書名ヨミ
カガク ガ ヒラク スマート ノウギョウ ギョギョウ
著者ヨミ
コイズミ ミツヒサ
著者ヨミ
テラサカ アンリ
分類記号
612.1
出版者ヨミ
オオツキショテン
大きさ
21×22cm
ページ数
39p
一般件名
日本-農業
一般件名
漁業-日本
一般件名
蔬菜栽培
一般件名
果樹栽培
抄録
太陽光やLEDの光と、土のかわりに養分が溶け込んだ液体を使って、工場のなかでレタスやイチゴなどの野菜をつくる「植物工場」を紹介する。実用化されつつある近未来の農業・漁業の姿を紹介するシリーズ、第2巻。
目次
①;工場で野菜を作る②;最新技術で野菜作り③;科学の目がとらえた野菜、フルーツの世界④;消費者の声にこたえるフルーツ作り⑤;若者が集まるフルーツの里
著者紹介
【小泉光久】1947年生まれ。國學院大學経済学部卒業。農業・農村、少子高齢化をテーマに執筆、制作に携わる。主な作品『身近な魚のものがたり』(著、くもん出版)、『農業に奇跡を起こした人たち(全4巻)』(著、汐文社)、『お米が実った!-津波被害から立ち上がった人びと』(著、汐文社)、『農業の発明発見物語(全4巻)』(著、大月書店、第18回学校図書館出版賞受賞)、『根っこのえほん(全5巻)』(著、大月書店、第19回学校図書館出版賞受賞)、『米屋』(著、大月書店)ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(c) 2014 坂出市立大橋記念図書館
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