坂出市立大橋記念図書館

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トウモロコシの大百科

まるごと探究！世界の作物
農山漁村文化協会 2019.3
濃沼　圭一∥編

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

所蔵
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資料の状況

大橋記念 <1120617749>
貸出可 / 1F開架児童 / /J/616/ﾉｳ/ / 帯出可

詳細情報

           
               13桁ISBN
               
                9784540181351
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾄｳﾓﾛｺｼ ﾉ ﾀﾞｲﾋｬｯｶ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ｺｲﾇﾏ ｹｲｲﾁ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ﾏﾙｺﾞﾄ ﾀﾝｷｭｳ ｾｶｲ ﾉ ｻｸﾓﾂ
              
               分類記号
               
                616.61
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
              
               大きさ
               
                28cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                56p
              
               一般件名
               
                トウモロコシ
              
               抄録
               
                トウモロコシは世界の主食穀物のなかで、唯一アメリカ大陸原産の作物。トウモロコシの作物としての成りたち、育ち、品種改良の技術、利用や加工、遺伝子組み換え技術など、トウモロコシと人間のかかわりを数千年の時間軸と地球大のスケールで描く。
              
               目次
               
                １；トウモロコシという作物２；トウモロコシの育ちと栽培技術３；世界・日本のトウモロコシ作４；トウモロコシの加工と利用５；トウモロコシのいま、これから
              
               著者紹介
               
                １９５９年神奈川県生まれ。岩手大学農学部卒業。農林水産省草地試験場、九州農業試験場、農研機構北海道農業研究センターでトウモロコシの品種改良などに携わる。主な著書に『品種改良の日本史』（共著、悠書館）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

13桁ISBN	9784540181351
書名ﾖﾐ	ﾄｳﾓﾛｺｼﾉﾀﾞｲﾋｬｯｶ
著者ﾖﾐ	ｺｲﾇﾏｹｲｲﾁ
叢書名ﾖﾐ	ﾏﾙｺﾞﾄﾀﾝｷｭｳｾｶｲﾉｻｸﾓﾂ
分類記号	616.61
出版者ﾖﾐ	ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
大きさ	28cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	56p
一般件名	トウモロコシ
抄録	トウモロコシは世界の主食穀物のなかで、唯一アメリカ大陸原産の作物。トウモロコシの作物としての成りたち、育ち、品種改良の技術、利用や加工、遺伝子組み換え技術など、トウモロコシと人間のかかわりを数千年の時間軸と地球大のスケールで描く。
目次	１；トウモロコシという作物２；トウモロコシの育ちと栽培技術３；世界・日本のトウモロコシ作４；トウモロコシの加工と利用５；トウモロコシのいま、これから
著者紹介	１９５９年神奈川県生まれ。岩手大学農学部卒業。農林水産省草地試験場、九州農業試験場、農研機構北海道農業研究センターでトウモロコシの品種改良などに携わる。主な著書に『品種改良の日本史』（共著、悠書館）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）