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坂出市立大橋記念図書館

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親が喜ぶ作りおきごはん
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1110912639>
貸出可 / 1F開架一般 / / /596/シユ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784074373000
書名ヨミ オヤ ガ ヨロコブ ツクリオキ ゴハン
副書名ヨミ ゲンキ デ ナガイキ シテ ホシイ カラ
副書名ヨミ ツクル ヒト ラクラク
著者ヨミ イマイズミ クミ
著者ヨミ シュフ ノ トモシャ
分類記号 596
出版者ヨミ シュフノトモシャ
大きさ 26cm
ページ数 95p
一般件名 料理
一般件名 高齢者
抄録 親世代の食事をサポートする人が向き合っているリアルな困りごとや、アイデア、工夫をもとに生まれた作りおきレシピ集。減塩×たんぱく質たっぷり。ラクで美味しい、作る人も食べる人も嬉しい作りおきメニューを、約80点紹介する。
著者紹介 【今泉久美】料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。女子栄養大学卒業後、食品会社に勤務。その後、独立。雑誌や広告、食品会社のコンサルタント、女子栄養大学栄養クリニックでの生活習慣改善の料理指導など幅広く活躍する。『女子栄養大学栄養クリニックの減塩ぐせがつくレシピ143』(主婦の友社)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)