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味見したい本

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1110896840>
貸出可 / 1F開架一般 / / /914.6/ｷﾑ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784480435569
書名ﾖﾐ ｱｼﾞﾐ ｼﾀｲ ﾎﾝ
著者ﾖﾐ ｷﾑﾗ ﾕｳｺ
叢書名ﾖﾐ ﾁｸﾏ ﾌﾞﾝｺ
分類記号 596.031
出版者ﾖﾐ ﾁｸﾏｼｮﾎﾞｳ
大きさ 15cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 259p
一般件名 食物－書目－解題
一般件名 料理－書目－解題
内容 内容：『ロッパ食談　完全版』古川緑波．　『ロッパの悲食記』古川緑波．　『東京焼盡』内田百閒．　『最後の晩餐』開高健．　『犬が星見た　ロシア旅行』武田百合子．　『かぼちゃを塩で煮る』牧野伊三夫．　『毎日のお味噌汁』平山由香．　『おべんと帖　百』伊藤まさこ．　『きのう何食べた？』よしながふみ．　『ダダダダ菜園記　明るい都市農業』伊藤礼．　『食卓一期一会』長田弘．　『佐野洋子の「なに食ってんだ」』佐野洋子．　『謎のアジア納豆　そして帰ってきた日本納豆』高野秀行．　『パンソロジー　パンをめぐるはなし』池田浩明　編．　『ロングセラーパッケージ大全』日経デザイン　編．　『うなぎと日本人』日本ペンクラブ　編．　『外食２．０』君島佐和子．　『料理狂』木村俊介．　『さよなら未来　エディターズ　クロニクル２０１０－２０１７』若林恵．　『東京ひとり歩き　ぼくの東京地図。』岡本仁．　『味の形』迫川尚子．　『京都の中華』姜尚美．　『焼肉大学』鄭大聲．　『茄子の輝き』滝口悠生．　『カレーの奥義　プロ１０人があかすテクニック』水野仁輔　ほか１２編
抄録 古川緑波や武田百合子の食卓、居酒屋やお菓子とコーヒー…。内田百閒からよしながふみまで、読むだけで味わいが広がる食についての本３８冊を読むエッセイ集。

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