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坂出市立大橋記念図書館

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イネの大百科
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1120590912>
貸出可 / 1F開架児童 / /J/616/ホリ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784540171727
書名ヨミ イネ ノ ダイヒャッカ
著者ヨミ ホリエ タケシ
叢書名ヨミ マルゴト タンキュウ セカイ ノ サクモツ
分類記号 616.2
出版者ヨミ ノウサンギョソンブンカキョウカイ
大きさ 28cm
ページ数 56p
一般件名
抄録 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描くシリーズ。イネという作物の成り立ち、育ち、風土にあわせた各地の農業、利用・加工などをビジュアルでわかりやすくまとめて解説する。巻末にさくいんを付す。
著者紹介 1942年島根県生まれ。京都大学農学部卒業。農林水産省農業技術研究所、北陸農業試験場研究室長、京都大学農学部教授などを経て、2006年より農業・食品産業技術総合研究機構理事長を歴任。長年、地球温暖化がイネの生育・収量に与える影響や、大気環境から作物の生育・収量を予測するモデルの開発などにたずさわる。現在、京都大学名誉教授、農研機構フェロー。おもな著書に『新版 作物栽培の基礎』(農文協)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)