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ウー・ウェンのごちそうおかず９２

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1110855275>
貸出可 / 2F閉架 / / /596/ｳ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784259565688
書名ﾖﾐ ｳｰ ｳｪﾝ ﾉ ｺﾞﾁｿｳ ｵｶｽﾞ ｷｭｳｼﾞｭｳﾆ
書名原綴 ｳｰ ｳｪﾝ ﾉ ｺﾞﾁｿｳ ｵｶｽﾞ 92
副書名ﾖﾐ ｽｸﾅｲ ｻﾞｲﾘｮｳ ﾃﾞ ﾃﾊﾞﾔｸ ﾂｸﾚﾙ
著者ﾖﾐ ｳｰ ｳｪﾝ
分類記号 596
出版者ﾖﾐ ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ
大きさ 26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 95p
一般件名 料理
抄録 ２～３種類の食材だけで、シンプルなのに間違いなく大満足。ウー・ウェン流の家庭料理のコツ満載で、短時間でごちそうができあがる。肉、魚介、卵・豆の食材別で毎日の献立に大活躍の全９２レシピを紹介する。
著者紹介 中国・北京で生まれ育つ。料理研究家。東京と北京で主宰するクッキングサロンをはじめとし、テレビや雑誌などで幅広く活躍中。著書『ウー・ウェンの体をあたためるレシピ　めぐりをよくして冷えしらず』（家の光協会）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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