坂出市立大橋記念図書館

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くりかえし料理

天然生活ブックス
地球丸 2017.3
飛田　和緒∥著

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

所蔵
詳細

資料の状況

大橋記念 <1110806187>
貸出可 / 2F閉架 / / /596/ﾋﾀ/ / 帯出可

詳細情報

           
               13桁ISBN
               
                9784860676063
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｸﾘｶｴｼ ﾘｮｳﾘ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾋﾀﾞ ｶｽﾞｵ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ﾃﾝﾈﾝ ｾｲｶﾂ ﾌﾞｯｸｽ
              
               分類記号
               
                596
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾁｷｭｳﾏﾙ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                111p
              
               一般件名
               
                料理
              
               抄録
               
                ちらしずし、ロールキャベツ、肉じゃが、茶碗蒸し、だし巻き玉子…。同じようにみえて、微妙に違う。著者が失敗や工夫を重ねてくりかえし作り続けてきた、家庭料理の定番１０７品のレシピを紹介する。
              
               著者紹介
               
                １９６４年、東京都生まれ。高校３年間を長野で過ごし、山の保存食のおいしさに開眼する。現在は神奈川県の海辺の魚がおいしい町で、夫と娘との３人で暮らす。毎日無理なく続けられる、作りやすい食材を使った、シンプルでおいしい料理が人気。著書に、『常備菜』（主婦と生活社）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

13桁ISBN	9784860676063
書名ﾖﾐ	ｸﾘｶｴｼﾘｮｳﾘ
著者ﾖﾐ	ﾋﾀﾞｶｽﾞｵ
叢書名ﾖﾐ	ﾃﾝﾈﾝｾｲｶﾂﾌﾞｯｸｽ
分類記号	596
出版者ﾖﾐ	ﾁｷｭｳﾏﾙ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	111p
一般件名	料理
抄録	ちらしずし、ロールキャベツ、肉じゃが、茶碗蒸し、だし巻き玉子…。同じようにみえて、微妙に違う。著者が失敗や工夫を重ねてくりかえし作り続けてきた、家庭料理の定番１０７品のレシピを紹介する。
著者紹介	１９６４年、東京都生まれ。高校３年間を長野で過ごし、山の保存食のおいしさに開眼する。現在は神奈川県の海辺の魚がおいしい町で、夫と娘との３人で暮らす。毎日無理なく続けられる、作りやすい食材を使った、シンプルでおいしい料理が人気。著書に、『常備菜』（主婦と生活社）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）