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巴里の空の下オムレツのにおいは流れる

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1160742951>
貸出可 / 2F閉架 / / /596/ｲｼ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784309410937
書名ﾖﾐ ﾊﾟﾘ ﾉ ｿﾗ ﾉ ｼﾀ ｵﾑﾚﾂ ﾉ ﾆｵｲ ﾜ ﾅｶﾞﾚﾙ
著者ﾖﾐ ｲｼｲ ﾖｼｺ
叢書名ﾖﾐ ｶﾜﾃﾞ ﾌﾞﾝｺ
分類記号 596.23
出版者ﾖﾐ ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ
大きさ 15cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 253p
一般注記 暮しの手帖社　１９６３年刊
一般件名 フランス料理
抄録 下宿先のマダムが作ったバタたっぷりのオムレツ、レビュの仲間と食べた熱々のグラティネ５０年代のパリ暮らしと思い出深い料理を歌うように綴った名著が、半世紀を経てついに文庫化。

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