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副菜

  • さっと作れて、野菜もたっぷり、ごはんに、お弁当に、毎日役立つおかず１１６
  • 主婦と生活社 2024.9
  • 飛田　和緒∥著
蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1111172316>
貸出可 / 1F開架一般 / / /596/ﾋﾀ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784391162486
書名ﾖﾐ ﾌｸｻｲ
副書名ﾖﾐ ｻｯ ﾄ ﾂｸﾚﾃ ﾔｻｲ ﾓ ﾀｯﾌﾟﾘ ｺﾞﾊﾝ ﾆ ｵﾍﾞﾝﾄｳ ﾆ ﾏｲﾆﾁ ﾔｸﾀﾞﾂ ｵｶｽﾞ ﾋｬｸｼﾞｭｳﾛｸ
副書名原綴 ｻｯ ﾄ ﾂｸﾚﾃ ﾔｻｲ ﾓ ﾀｯﾌﾟﾘ ｺﾞﾊﾝ ﾆ ｵﾍﾞﾝﾄｳ ﾆ ﾏｲﾆﾁ ﾔｸﾀﾞﾂ ｵｶｽﾞ 116
著者ﾖﾐ ﾋﾀﾞ ｶｽﾞｵ
分類記号 596
出版者ﾖﾐ ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
大きさ 21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 128p
一般件名 料理
抄録 身近な食材、冷蔵庫にあるもの、買いおきの乾物で、短時間ですぐにできる「副菜」のレシピ集。豚肉と玉ねぎのケチャップ炒めや納豆オムレツ、たけのこの春巻きなど、味や仕上がりがイメージしやすく、主菜にあわせやすい料理を紹介する。
著者紹介 １９６４年、東京生まれ。高校３年間を長野で過ごし、短大進学とともに再び東京で暮らし、会社員などを経て料理家に。著書に『常備菜』『主菜』『つまみ』『常備菜２』（すべて主婦と生活社刊）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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