坂出市立大橋記念図書館

検索結果詳細　※コミック(請求記号にCと表記されているもの)の予約は受付しておりません。予約しても無効となります。

前へ次へ

日本の味

家庭料理のおいしい味つけと長く使える道具
主婦と生活社 2016.12
松田美智子∥著

蔵書数: 1冊	貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊	予約件数: 0件

予約する

所蔵
詳細

資料の状況

大橋記念 <1110790167>
貸出中 / 1F開架一般 / / /596/ﾏﾂ/ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-391-14883-8
              
               13桁ISBN
               
                978-4-391-14883-1
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾆﾎﾝ ﾉ ｱｼﾞ
              
               副書名ﾖﾐ
               
                ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｵｲｼｲ ｱｼﾞﾂｹ ﾄ ﾅｶﾞｸ ﾂｶｴﾙ ﾄﾞｳｸﾞ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾏﾂﾀﾞ ﾐﾁｺ
              
               分類記号
               
                596.4
              
               価格
               
                1400円
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
              
               大きさ
               
                26cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                96p
              
               一般件名
               
                家庭料理
              
               抄録
               
                著者が娘に伝えたい家庭の味を「日本の味」としてまとめたレシピ集。和食を中心に、ふだんよく食べるグラタンやポテトサラダ、炒飯も掲載。流行に左右されない、一生使えるものばかりを収録した。
              
               著者紹介
               
                １９５５年東京生まれ。女子美術大学卒業後、ホルトハウス房子氏に師事し、各国の料理を学ぶ。さらに日本料理や中国家庭料理も習得。ニューヨークでの体験をもとにしたパーティプロデュース、ケータリングに１０年携わる。９３年「松田美智子料理教室」を主宰。

ＩＳＢＮ	4-391-14883-8
13桁ISBN	978-4-391-14883-1
書名ﾖﾐ	ﾆﾎﾝﾉｱｼﾞ
副書名ﾖﾐ	ｶﾃｲﾘｮｳﾘﾉｵｲｼｲｱｼﾞﾂｹﾄﾅｶﾞｸﾂｶｴﾙﾄﾞｳｸﾞ
著者ﾖﾐ	ﾏﾂﾀﾞﾐﾁｺ
分類記号	596.4
価格	1400円
出版者ﾖﾐ	ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
大きさ	26cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	96p
一般件名	家庭料理
抄録	著者が娘に伝えたい家庭の味を「日本の味」としてまとめたレシピ集。和食を中心に、ふだんよく食べるグラタンやポテトサラダ、炒飯も掲載。流行に左右されない、一生使えるものばかりを収録した。
著者紹介	１９５５年東京生まれ。女子美術大学卒業後、ホルトハウス房子氏に師事し、各国の料理を学ぶ。さらに日本料理や中国家庭料理も習得。ニューヨークでの体験をもとにしたパーティプロデュース、ケータリングに１０年携わる。９３年「松田美智子料理教室」を主宰。