坂出市立大橋記念図書館

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キッチンですぐに役に立つ！「料理の単位」早わかり便利帳

プレイブックス P-1032
青春出版社 2015.2
ホームライフ取材班∥編

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

所蔵
詳細

資料の状況

大橋記念 <1110716808>
貸出可 / 2F閉架 / / /596/ﾎﾑ/ / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-413-21032-8
              
               13桁ISBN
               
                978-4-413-21032-4
              
               書名ﾖﾐ
               
                ｷｯﾁﾝ ﾃﾞ ｽｸﾞﾆ ﾔｸ ﾆ ﾀﾂ ﾘｮｳﾘ ﾉ ﾀﾝｲ ﾊﾔﾜｶﾘ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ
              
               著者ﾖﾐ
               
                ﾎｰﾑ ﾗｲﾌ ｼｭｻﾞｲﾊﾝ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ﾌﾟﾚｲ ﾌﾞｯｸｽ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                960円
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ｾｲｼｭﾝｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
              
               大きさ
               
                18cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                205p
              
               一般件名
               
                料理
              
               内容
               
                文献あり　索引あり
              
               抄録
               
                みそ汁１杯分のみその量、ステーキの焼き時間など、料理で役立つ分量や時間、割合などの「単位」を、実用的・体感的にわかるように、イラストなども駆使しながら紹介。知っていると「得する」単位も満載。

ＩＳＢＮ	4-413-21032-8
13桁ISBN	978-4-413-21032-4
書名ﾖﾐ	ｷｯﾁﾝﾃﾞｽｸﾞﾆﾔｸﾆﾀﾂﾘｮｳﾘﾉﾀﾝｲﾊﾔﾜｶﾘﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ
著者ﾖﾐ	ﾎｰﾑﾗｲﾌｼｭｻﾞｲﾊﾝ
叢書名ﾖﾐ	ﾌﾟﾚｲﾌﾞｯｸｽ
分類記号	596
価格	960円
出版者ﾖﾐ	ｾｲｼｭﾝｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
大きさ	18cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	205p
一般件名	料理
内容	文献あり　索引あり
抄録	みそ汁１杯分のみその量、ステーキの焼き時間など、料理で役立つ分量や時間、割合などの「単位」を、実用的・体感的にわかるように、イラストなども駆使しながら紹介。知っていると「得する」単位も満載。