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コメの歴史を変えたコシヒカリ

蔵書数: 1冊 貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊 予約件数: 0件
資料の状況
大橋記念 <1120446008>
貸出可 / 児童特集３ / /J/616/ｺｲ/  / 帯出可
詳細情報
ＩＳＢＮ 4-8113-8983-2
13桁ISBN 978-4-8113-8983-7
書名ﾖﾐ ｺﾒ ﾉ ﾚｷｼ ｵ ｶｴﾀ ｺｼﾋｶﾘ
著者ﾖﾐ ｺｲｽﾞﾐ ﾐﾂﾋｻ
著者ﾖﾐ ﾀﾏｼﾛ ｻﾄｼ
著者ﾖﾐ ﾈﾓﾄ ﾋﾛｼ
叢書名ﾖﾐ ﾉｳｷﾞｮｳ ﾆ ｷｾｷ ｵ ｵｺｼﾀ ﾋﾄﾀﾁ
分類記号 616
価格 1500円
出版者ﾖﾐ ﾁｮｳﾌﾞﾝｼｬ
大きさ 20cm
ﾍﾟｰｼﾞ数 143p
一般件名 米
学習件名 こしひかり
学習件名ﾖﾐ ｺｼﾋｶﾘ
学習件名 いね
学習件名ﾖﾐ ｲﾈ
学習件名 品種改良
学習件名ﾖﾐ ﾋﾝｼｭｶｲﾘｮｳ
内容 文献あり　年表あり　索引あり
抄録 越の国に光り輝けと名づけられた「コシヒカリ」。病気に弱くてすぐたおれてしまうこのイネが、なぜ量・味ともに日本一のコメになったのか。コシヒカリが最初に作られた頃の関係者の話や資料を基にその歴史を紹介。
著者紹介 【小泉】１９４７年生まれ。国学院大学経済学部卒。農業・農村、少子高齢化をテーマに編集、制作に携わる。主な制作物には「日本の林業」「日本の農業」「日本の農林水産業」「身近な魚のものがたり」がある。
著者紹介 【玉城】イラストレーター。写実的な絵を得意とし、雑誌などで幅広く活躍中。

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