坂出市立大橋記念図書館

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保存食の絵本２

つくってあそぼう 37 くだもの
農山漁村文化協会 2012.3

蔵書数: 1冊	貸出数: 0冊
貸出可能数: 1冊	予約件数: 0件

所蔵
詳細

資料の状況

大橋記念 <1120399025>
貸出可 / 2F閉架 / /J/596/ﾉｳ/2 / 帯出可

詳細情報

           
               ＩＳＢＮ
               
                4-540-11133-7
              
               ＩＳＢＮ
               
                1
              
               13桁ISBN
               
                978-4-540-11133-4
              
               書名ﾖﾐ
               
                ﾎｿﾞﾝｼｮｸ ﾉ ｴﾎﾝ
              
               叢書名ﾖﾐ
               
                ﾂｸｯﾃ ｱｿﾎﾞｳ
              
               分類記号
               
                596
              
               価格
               
                1800円
              
               出版者ﾖﾐ
               
                ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
              
               大きさ
               
                27cm
              
               ﾍﾟｰｼﾞ数
               
                36p
              
               一般件名
               
                保存食品
              
               内容
               
                文献あり
              
               抄録
               
                ヨーロッパやアメリカ、西アジアでは、様々なドライフルーツがむかしから作られてきた。保存食という点から加工品を見直し、ドライフルーツやジャムなどの作り方を紹介する。

ＩＳＢＮ	4-540-11133-7
ＩＳＢＮ	1
13桁ISBN	978-4-540-11133-4
書名ﾖﾐ	ﾎｿﾞﾝｼｮｸﾉｴﾎﾝ
叢書名ﾖﾐ	ﾂｸｯﾃｱｿﾎﾞｳ
分類記号	596
価格	1800円
出版者ﾖﾐ	ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
大きさ	27cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	36p
一般件名	保存食品
内容	文献あり
抄録	ヨーロッパやアメリカ、西アジアでは、様々なドライフルーツがむかしから作られてきた。保存食という点から加工品を見直し、ドライフルーツやジャムなどの作り方を紹介する。