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蔵書数	1冊	貸出可能数	0冊	貸出数	1冊	予約件数	0件

館	場所	請求記号	資料コード	禁帯区分	状態
大橋記念	1F開架一般	/616/ﾀﾏ/	1110967823	帯出可	貸出中

13桁ISBN	9784259547721
書名ﾖﾐ	ｿﾀﾞﾁｽｷﾞﾀﾀｹﾉｺﾃﾞﾒﾝﾏｵﾂｸｯﾃﾐﾀ
副書名ﾖﾐ	ｼﾞﾂﾜﾖｸｼﾗﾅｲｼｮｸﾌﾞﾂｵｿﾀﾞﾃﾙﾄﾙﾀﾍﾞﾙ
著者ﾖﾐ	ﾀﾏｵｷﾋｮｳﾎﾝ
分類記号	616
出版者ﾖﾐ	ｲｴﾉﾋｶﾘｷｮｳｶｲ
大きさ	21cm
ﾍﾟｰｼﾞ数	143p
一般件名	食用植物－栽培－日本
一般件名	料理
抄録	メンマ、ゴマ、ザーサイ、かんぴょう、こんにゃく…。いったいどんな植物から、どうやってできるのか？実際に育てて、採って、食べてみた。とにかく笑えて、少しだけためになる、壮大な実験料理の記録集。
著者紹介	１９７６年埼玉県生まれ。大学時代を山形県で過ごし、東京のウェブ制作会社に勤めた後、３０歳でフリーライターに転身。同人誌『趣味の製麺』シリーズの編集長を務める。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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