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cook
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書名
cook
著者名
坂口 恭平
∥著
出版者
晶文社
出版年
2018.12
資料の状況
蔵書数
1冊
貸出可能数
1冊
貸出数
0冊
予約件数
0件
館
場所
請求記号
資料コード
禁帯区分
状態
大橋記念
1F開架一般
/596/サカ/
1160752422
帯出可
貸出可
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詳細情報
13桁ISBN
9784794970695
書名ヨミ
クック
書名原綴
cook
著者ヨミ
サカグチ キョウヘイ
分類記号
596
出版者ヨミ
ショウブンシャ
大きさ
26cm
ページ数
156p
一般注記
本文は日本語
一般件名
料理
抄録
色とりどりの料理と日々の思索を綴った写真付き料理日記「cook1、2」と料理の起源へと立ち戻るエッセイ「料理とは何か」を収録。これまでにない、詳しいレシピも料理のつくり方も載っていない、新世紀の料理書。
著者紹介
1978年、熊本県生まれ。2001年、早稲田大学理工学部建築学科卒業。作家、建築家、音楽家、画家。2004年、路上生活者の住居の写真集『0円ハウス』を刊行。2008年、それを元に『TOKYO 0円ハウス 0円生活』で文筆家となる。2011年、東日本大震災をきっかけに「新政府内閣総理大臣」となった経験を『独立国家のつくりかた』に著し大きな話題となる。2014年『幻年時代』で第35回熊日出版文化賞、2016年『家族の哲学』で第57回熊日文学賞を受賞。その他の著書に『徘徊タクシー』『現実宿り』『けものになること』『家の中で迷子』『建設現場』など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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